４月２５日(火)令和アカデミー俱楽部北越谷教室にて 鯉のぼりのデコ巻きずし講座を開催致しました うろこの数を少なくして 巻きやすいようにアレンジしています。 今回も皆さま大変お上手で ピンクと黄色の華やかな鯉のぼりが出来上がりました。 ご参会頂き…
夏休みのこども講座に向けて くまさんとうさぎさんのデコ巻きずしを作りました❤ 小学生でも上手に巻けるように、工夫して準備を進めたいと思います。 告知をお楽しみに～(*^-^*)
令和アカデミー俱楽部北越谷教室にて 春のデコ巻きずし講座「菊と四海」 を開催させて頂きました。 今まで巻いたデコ寿司とは見た目も巻き方も 少し違う四角形の巻きずしに初挑戦！ 四海は、四隅の曲線が波を表現し 波が収まった、平穏な世界を願う意味が込…
令和アカデミー俱楽部北越谷教室３月２０日(月)１３：１０～ デコ巻きずし春の講座を開催させて頂きます。 今回は、菊の花＆四海を巻きます。 春らしくワクワクするお花と 初めて四角の巻きずしに挑戦です！ 難しそうに見えますが、どちらもポイントを押さえ…
３月２日(木)草加市内の公民館で おひなさまのデコ巻きずし講座を開催させて頂きました。 ご参加された全員の方がデコ巻きずし初体験！ キャンセル待ちから参加しましたいう方もいらっしゃって 今回の講座を楽しみにして下さり、嬉しい限りです(^^♪ ご質問し…
くまさん🐻＆カエルさん🐸のデコ巻きずしを作りました。 どちらとも目には野沢菜を巻いて くまさんのほっぺには魚肉ソーセージを巻いています。 ほっぺが落ちそうなくらい お味も美味しいよ～😋 春のピクニックがより賑やかになりそうです♪
春が待ち遠しい今日この頃… 春講座に向けて、梅と菊の花 四海の巻きずしを作りました 梅の花は、桜でんぶを混ぜ込み チーズかまぼこを花芯にし 菊は、錦糸卵で色付けし 山ごぼうの漬物を花芯にしています。 四海は、四角形がモダンな仕上がりの巻きずしです♪…
令和アカデミー俱楽部北越谷教室にて おひなさまのデコ巻きずし講座を開催させて頂きました。 仕上げにゴマの目と口をつけて 個性ある可愛いお雛さまが完成しました！ 初めてご参加頂いた方もいらっしゃいましたが 大変お上手に作られていました！ お内裏様…
令和アカデミー俱楽部草加教室にて おひなさまのデコ巻きずし講座を開催させて頂きました。 のりのカットの仕方、色づけ酢めしの作り方 酢めしの計量や具材巻きなど デコ巻きずしの基本からレクチャーさせて頂きました。 皆さま、初のご参加でしたが とても…
２月１５日(火)１３：１０～ 令和アカデミー俱楽部草加教室 ２月２１日(水)１３：１０～ 令和アカデミー俱楽部北越谷教室にて お雛さまのデコ巻きずし講座を開催させて頂きます。 訂正ですが、材料費１.２００円となっていますが 令和アカデミー俱楽部の会員…
