パトカーのデコ巻きずし。車体の上部はかまぼこを使っています。 今回は男の子が大好きなパトカーのデコ巻きずしを作ってみました！ This time I tried to make a police car decoration rolled sushi that boys like. 材料 ingredients 酢めし ２００g（黄…

今年も残すところあと２週間ですね。 １年あっという間です！ There's only about two weeks left this year. It's amazing how fast a year goes by. 来年は子年ですね It's the year of the rat next year. そこで今回はねずみのデコ巻きずしを作ってみま…

来年は子年ですね！ This is the year of the Rat. 12月はイベントが盛り沢山で大忙しですね。 まだお正月の準備は早いと思いますが、一足先にお正月のデコ巻きずしを作ってみました。 People are busy with events in December. I think it's still early t…

今回はホワイトタイガーを作ってみました。 私の大好きな動物のひとつです。 簡単にできるように考案したので、挑戦してみて下さいね！ I tried to make the white tigar of decoration rolled sushi ! That's my favorite animal. I devised to make it eas…

12月に入り、クリスマスが近づいてきましたね！ 家族や大切な人と過ごしたり、仲間とわいわい楽しんだり、 とっておきのクリスマスにピッタリのデコ巻きずしを作りました。 It's December already. Cristmas is coming ! Spending time with family and impo…

世界でおなじみのニコちゃんマークです。This is a familiar smiley face in the world. 今回はニコちゃんマークを作ってみました。 目は野沢菜、口はかんぴょうの煮物を使っています。 かんたんにできるので是非作ってみてくださいね！ I tried to make smi…

ネコちゃんはいつでも人気者ですね！ The cat will always be a big hit ! 今回はネコちゃんを作ってみました！ 鼻は魚肉ソーセージの代わりにきゅうりを使ってもいいですね。 材料 4切れ分 Ingredients 4pieces 酢めし（200ｇ） Sumeshi (200g 7oz) 魚肉ソ…

ブタのデコ巻きずしを作ってみました。可愛い表情ですね！ 材料 4切れ ingredients 4pieces 酢めし (180ｇ) sumeshi (180g 6 1/2oz) 桜でんぶ（大さじ2） sakuradenbu (2tbsps) 魚肉ソーセージ（10㎝×1本） fish sausage 1 (4inch) スティックチーズ （２本…

右は試作ですが、黄色い部分がだし巻き卵です。 今回はデコ巻き寿司でよく使うだし巻き卵の作り方です。 デコ巻き寿司では黄色を表現したい時に使われます。 ふわっと甘くてお弁当の定番ですね。 This time, it's how to make rolled dashi omelet, which is…

かんぴょうと玉子、マグロとアボカドの巻き寿司です。 今回は巻き寿司の作り方です。 ここではかんぴょうの煮物、だし巻き玉子、きゅうり、しいたけの煮物 カニカマ、桜でんぶを使っています。 具材はお好みなものを入れて、巻いてみてくださいね。 サーモン…

1合の酢めし、約300グラムです。 今回は巻きずしの基本、酢めしの作り方です。 ご存じの方も多いと思いますが、おさらいしましょう。 This time ,how to make sushi roll basic sumeshi (vinegared rice). I think there are many peaple who know,but let's…

ジャック・オー・ランタンとガイコツのデコ巻きずしです。 もうすぐハロウィンですね！ あなたの国ではハロウィンに何をしますか？ 日本では早くからハロウィン商品が店頭に並びます。 街ではハロウィンの仮装をした人たちが盛り上がりますね！ そこでハロウ…