春が待ち遠しい今日この頃… 春講座に向けて、梅と菊の花 四海の巻きずしを作りました 梅の花は、桜でんぶを混ぜ込み チーズかまぼこを花芯にし 菊は、錦糸卵で色付けし 山ごぼうの漬物を花芯にしています。 四海は、四角形がモダンな仕上がりの巻きずしです♪…

令和アカデミー俱楽部北越谷教室にて おひなさまのデコ巻きずし講座を開催させて頂きました。 仕上げにゴマの目と口をつけて 個性ある可愛いお雛さまが完成しました！ 初めてご参加頂いた方もいらっしゃいましたが 大変お上手に作られていました！ お内裏様…