今回はネコちゃんを作ってみました！
鼻は魚肉ソーセージの代わりにきゅうりを使ってもいいですね。
材料 4切れ分 Ingredients 4pieces
酢めし（200ｇ） Sumeshi (200g 7oz)
魚肉ソーセージ細（10cm×1本）1 fish sausage(Midium thickness)(10cm)
スティックチーズ（2本） 2 stick cheeses
かんぴょうの煮物（10㎝×2.5㎝×2枚） 2×10㎝ dried gourd shavings (2.5cm wide)
カツオふりかけ（大さじ1） bonito hurukake rice topping 1Tbsp
スライスハム（1/3枚） sliced ham (1/3)
のり（19㎝×21㎝×1枚と1/3枚） Seaweed sheet (1 and 1/3)
作り方 Directions
①酢めしにカツオふりかけを混ぜ、分量に分けておく。（80ｇ×1・10ｇ×3・20ｇ×3・30ｇ×1）
Mix sumeshi and bonito hurikake rice topping together.
Divide the sumeshi into the appropriate amounts.
(80g×1・10g×3・ 20g×3・30g×3)
②魚肉ソーセージを三角形に切り、のり1/8で巻きます。（鼻）
Cut the fish sausage into triangle and roll in a 1/8 section seaweed sheet.（For the nose)
スティックチーズをのり1/8で巻きます。（目）
Roll the stick cheeses in a 1/8 section of seaweed sheet.(×2)(For the eyes)
かんぴょうは2.5㎝×10㎝に切り、のり1/6で巻きます。（口）
Cut into a 2.5×10cm length and roll in a 1/6 section of seaweed sheet.(For the mouth)
③酢めし10ｇで10㎝の長さの三角の山を作り、のり1/12をかぶせて整えます。（耳）
With 10g of sumeshi , make 10cm-long mountain-shaped rows,
cover with a 1/12 section of seaweed sheet, and arrange into the proper shape.(×2)(For the ear)
④のり1/2と1/6を酢めし数粒でつなぎ、横にした巻きすに置きます。
Use a few grans to sumeshi to stick together a 1/2 and 1/6 section of seaweed sheet
and place on a Makisu bamboo mat laid horizontally.
両端2㎝を残して、酢めし80ｇを均等に広げます。中央に酢めし10gをのせて目を置きます。
Leaving a 2cm space at each end, spread 80g of sumeshi evenly over the seaweed sheet.
In the center place 10g of sumeshi and place the eyes.
⑤中央の両側に目を置いて（写真左）酢めし20ｇをのせます。
Place an eyes on each side of the sumeshi in the center(photo left), and place 20g of sumeshi.
中央に鼻を置き（写真真ん中）、両側に酢めし20ｇを山形にのせます。
Place the nose(photo center),and on each side of nose,
place 20g of sumeshi trianglar mountain-shaped .
⑥酢めしの間にかんぴょう（口）を半分置き、山の外側にかぶせます。（写真右）
Insert dried gorud shavings (mouth) into the space between sumeshi,
and holding the edges over the mountain on each side. (photo right)
酢めし30gをドーム型にのせて形を整えます。
Place 30g of sumeshi on top in the shape of a dome and adjust the shape.
巻きすを置いたまま、片方ずつのりをかぶせてとじます。
Leaving the Makisu bamboo mat on the cooking surface roll each side of the mat
over the roll in turn to close the roll.
⑦ぬれぶきんで包丁をふきながら、4等分に切り分けます。
While wiping the blade of the knife with a weted kitchen towel,
cut the roll into four equal slices.
⑧耳をそれぞれ4等分に切り、耳の部分にくっつけます。
Cut each ear into four equal pieces and attach to the ear.
⑨のり1/8で目を切り抜き、目の上につけます。ハムを三角に切り、耳の上につけます。
Cut eye out 1/8 of seaweed sheet, and place on the eye.
